小母鸡

香菇鸡汤

用料：小母鸡、香菇、牡蛎干、枸杞、盐

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香菇鸡汤

用料：小母鸡、泡发香菇、葱、姜、盐

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香菇鸡汤

用料：小母鸡、干香菇、生姜、盐

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中式烤鸡

用料：小母鸡、生姜、大葱、五香粉、姜粉、蚝油、芝麻油、老抽、生抽、盐、辣椒粉、白胡椒粉、白芝麻

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佛跳墙

用料：小鲍鱼、腊味海鱼干、净三黄母鸡、猪前肘、冬笋、水法鱼翅、水发鱼唇、瑶柱、水发香菇、绍兴花雕酒、酱油、大葱、姜、八角、香叶、鸡粉、盐、冰糖、白胡椒粉

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老母鸡大补汤

用料：老母鸡、鲜姜、小尖椒、葱白、玉米、萝卜、干枣、枸杞、黄芪、香菜、胡椒粉、盐

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香菇鸡汤

用料：小母鸡、干香菇、干木耳、玉竹、盐、生姜

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香葱手撕鸡

用料：小母鸡、葱、姜、盐、料酒、八角

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木耳砂锅鸡

用料：小母鸡、干木耳、生姜、葱白、蒜瓣、生抽、老抽、盐、油

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干煸小母鸡

用料：小母鸡、土豆、葱、姜、蒜、盐、糖、醋、老抽

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香菇鼓油鸡

用料：小母鸡、香菇、姜、蒜瓣、生抽、花生油、葱头

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法式黑菌炖小母鸡

用料：小母鸡、鲜圆形羊肚菌、干黑羊肚菌、鸡胸肉、百里香、干雪莉酒、料酒（或干邑)、胡椒粉、盐、橄榄油、黄油、大蒜

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海底椰双菇母鸡汤

用料：老母鸡、小香菇（干货）、茶树菇（干货）、海底椰干片、红枣、生姜、枸杞

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茶香熏鸡

用料：有机小母鸡、A花椒盐、B葱姜干香菇、C米、面、红糖、茶叶、干桔皮、香叶、花椒大料桂皮

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蒜头香菇鸡汤

用料：小母鸡、蒜头、香菇、姜、盐

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香菇鸡汤

用料：小母鸡、泡发香菇、葱、姜、盐

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莲子百合煲鸡汤

用料：小母鸡、百合、莲子、红枣、生姜、盐巴

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清炖鸡汤

用料：小母鸡、大花菇、姜片、盐、胡椒粉

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