蟹

炸螃蟹

用料：螃蟹、面粉、鸡蛋、食用油、葱姜蒜、番茄酱

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甜味螃蟹

用料：螃蟹、香葱、生姜、酱油、糖

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瓠子蟹棒汤

用料：瓠子、蟹棒、盐、香油

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开口“蟹子”饺

用料：五花肉、鱼肉、云吞皮、鸡蛋、节瓜、番茄、油、盐、酱油、胡椒粉、生粉

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姜葱炒花蟹

用料：花蟹、芫茜、葱、姜、花生油、酱油、料酒、盐、生粉

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清蒸河蟹

用料：河蟹、姜、醋、料酒、大葱

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香辣蟹

用料：螃蟹、香菜、莴苣、盐、生粉、八角、桂皮、干辣椒、香辣酱、蒜头、糖、姜、葱

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素蟹粉

用料：土豆、胡萝卜、鸡蛋、醋、姜末、白糖、生抽、淀粉、油

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黄酒肉蟹

用料：海肉蟹、姜片、蒜头、料酒、葱、盐、香菜头

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腌螃蟹

用料：活螃蟹、虾油、生抽、蒜头、白酒

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烧螃蟹

用料：螃蟹、姜、啤酒、桂皮，八角，花椒，香菜，烧虾蟹的调料

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香酥蟹肉卷

用料：蟹、鸡胸肉、姜、白芝麻、调味料、盐、鸡粉、酒、太白粉、盐、蒜末、香油

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香辣花蟹

用料：花蟹、料酒、红椒、蒜、姜、八角、桂皮、花椒

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酱爆螃蟹

用料：活螃蟹、小葱、生姜丝、干辣椒、色拉油、料酒、李锦记特级海鲜酱油、鸡精

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南瓜蒸蟹

用料：南瓜、花蟹、火腿、盐、生抽、料酒、姜片、葱段

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蟹粉蛋

用料：鲜鸭蛋、醋、盐、糖、姜

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蒸螃蟹

用料：螃蟹、酱油、姜、葱、豆豉

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江蟹炒蛋

用料：江蟹、鸡蛋、姜、蒜、盐、蒜、葱、料酒、水、油

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