鸭胸脯肉

爆炒鸭脯

用料：鸭胸脯肉、青椒片、红椒片、葱花、姜末、蒜片、干红辣椒、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、醋、香油、水淀粉、花椒

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茶树菇烧鸭

用料：鸭胸脯肉、茶树菇、料酒、盐、老抽、姜、干辣椒

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烟熏鸭脯肉红酒梨

用料：鸭胸脯肉、梨子、甜玉米、苦菊、紫甘蓝、红酒、桂皮、丁香、香叶、冰糖、红酒醋、盐、胡椒、橄榄油

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烤鸭煲仔饭

用料：鸭胸脯肉、芦笋、鸡蛋、大米、葱花、姜、水

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茶树菇烧鸭

用料：鸭胸脯肉、茶树菇、料酒、盐、老抽、姜、干辣椒

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