猪前蹄

冰糖烩蹄爪

用料：土鸡爪、猪前蹄、冰糖、美洲雁爪、花生、大葱、姜片、生抽、花椒粒、八角、陈皮、食盐、杨梅酒

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黄豆猪手汤

用料：猪前蹄、黄豆、蜜枣、姜片、盐

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香糯蜜汁猪蹄

用料：猪前蹄、大枣、豆蔻、葱、姜、草果、蒜、红糖、冰糖、老抽、八角、香叶、干辣椒、十三香、盐、香油

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豆香猪手

用料：猪手【猪前蹄】、大豆、姜、清水、盐

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小汤包

用料：猪前蹄、老母鸡、面粉、葱、姜、水、冰糖、黄酒、胡椒粉、盐、水

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花生焖猪手

用料：猪手（前蹄）、花生、桂皮、香叶、姜、葱、花生油、酱油、盐、料酒、冰糖、陈醋

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红烧猪蹄

用料：猪前蹄、葱姜蒜、香叶、桂皮、大料、冰糖、料酒、酱油、盐、鸡粉、树椒

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香菇藕块炖蹄髈

用料：猪前蹄髈、莲藕、香菇、姜片、料酒、盐

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黄豆烧蹄花

用料：猪前蹄、黄豆、红枣、葱、姜片、黄耆、桂枝、八角、醇味淋酒、酒、煮友、冰糖

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酒香蹄花

用料：猪前蹄、葱结、香菜、生姜、冰糖、胡椒碎、老抽、料酒、、花雕酒、酱油、五香粉、蜂蜜

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猪蹄冻

用料：猪蹄（前蹄）、猪皮两块、生花生、盐、生抽、葱姜、大料包

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红烧猪蹄

用料：猪蹄（前蹄）、葱、姜、大料、冰糖、红糖、老抽、生抽、盐

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雪豆蹄花汤

用料：猪前蹄、干雪豆、姜、料酒、葱花、果醋

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酱卤猪手

用料：猪前蹄、老抽、生抽、冰、八角、桂皮、盐、白糖

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红烧猪蹄

用料：猪前蹄、油、冰糖、盐、生抽、老抽、水、姜、八角、干辣椒、鸡精

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醍醐味香辣卤猪脚

用料：猪前蹄、猪大肠、姜片、红葱头、蒜头、洋葱、红辣椒、大辣椒、黄金玄米油、青葱、大蒜、冷水、龟甲万甘醇酱油、素蚝油、香油、米酒、红糖、黑麦汁、盐焗鸡风味香料包

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卷心菜饺子

用料：包心菜、猪前蹄肉、鸡蛋、香葱、生姜、黄酒、老抽、香油、一点点鸡精

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红烧猪蹄

用料：猪前蹄

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