最冷大寒,温酒煲粥大锅炖肉
共11道菜谱
酒糟炖肉
用料:五花肉,盐,味精,酒糟,百灵草,生姜,大蒜,生抽,料酒
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绍子豌豆
用料:豌豆,肉沫,油,盐,豆瓣酱,独蒜,姜
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剁椒绍菜
用料:绍菜,剁椒,盐、鸡精,蒜末小葱、蒜苗、香菜
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红酒炖牛肉
用料:牛肉,西红柿,胡萝卜,花椒粒,姜,葱,八角,红酒,醋,胡椒,油,盐,清水
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黄酒炖羊肉
用料:羊肉,黄酒,姜片
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啤酒炖牛肉
用料:啤酒,牛肉,葱姜蒜,花椒大料,桂皮,香叶,盐,生抽,糖,鸡精,米椒
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用料:牛肉,油,盐,冰糖,蚝油,老抽,葱姜蒜,啤酒,花椒粒,八角,香叶
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红酒炖鹿肉
用料:鹿肉,红酒,胡椒粉,什香草,百里香,牛至叶,八角,陈皮,桂皮,油,盐,生抽,姜,大蒜,水,冰糖,八角
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用料:牛肉,红萝卜,口蘑,红酒,八角,桂皮,盐,胡椒粉,味精,花椒,食用油,番茄酱
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用料:牛建,葱,姜,大料,黄豆酱,啤酒
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