红酒炖牛肉

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作者:林乡

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
红萝卜:活血化瘀
口蘑:宣肺止咳

红酒炖牛肉的做法

  • 红酒炖牛肉的做法图解1红酒炖牛肉

    1.牛肉切丁,用盐水泡半小时

  • 红酒炖牛肉的做法图解2红酒炖牛肉

    2.红萝卜削皮

  • 红酒炖牛肉的做法图解3红酒炖牛肉

    3.切丁装盘

  • 红酒炖牛肉的做法图解4红酒炖牛肉

    4.口蘑洗净

  • 红酒炖牛肉的做法图解5红酒炖牛肉

    5.切丁装盘

  • 红酒炖牛肉的做法图解6红酒炖牛肉

    6.洋葱洗净切块装盘

  • 红酒炖牛肉的做法图解7红酒炖牛肉

    7.姜切片装盘

  • 红酒炖牛肉的做法图解8红酒炖牛肉

    8.蒜切片装盘

  • 红酒炖牛肉的做法图解9红酒炖牛肉

    9.葱切碎装盘

  • 红酒炖牛肉的做法图解10红酒炖牛肉

    10.八角装盘

  • 红酒炖牛肉的做法图解11红酒炖牛肉

    11.桂皮装盘

  • 红酒炖牛肉的做法图解12红酒炖牛肉

    12.花椒粒装盘

  • 红酒炖牛肉的做法图解13红酒炖牛肉

    13.泡出血水,洗洗沥水

  • 红酒炖牛肉的做法图解14红酒炖牛肉

    14.再洗几次至水清澈

  • 红酒炖牛肉的做法图解15红酒炖牛肉

    15.沥水

  • 红酒炖牛肉的做法图解16红酒炖牛肉

    16.热锅给油,下入葱末以外的调料

  • 红酒炖牛肉的做法图解17红酒炖牛肉

    17.炒香

  • 红酒炖牛肉的做法图解18红酒炖牛肉

    18.下入牛肉

  • 红酒炖牛肉的做法图解19红酒炖牛肉

    19.炒香

  • 红酒炖牛肉的做法图解20红酒炖牛肉

    20.至干水

  • 红酒炖牛肉的做法图解21红酒炖牛肉

    21.加入番茄酱

  • 红酒炖牛肉的做法图解22红酒炖牛肉

    22.炒匀

  • 红酒炖牛肉的做法图解23红酒炖牛肉

    23.加入红酒

  • 红酒炖牛肉的做法图解24红酒炖牛肉

    24.大火煮开

  • 红酒炖牛肉的做法图解25红酒炖牛肉

    25.小火炖五十分钟

  • 红酒炖牛肉的做法图解26红酒炖牛肉

    26.倒入红萝卜,洋葱,口蘑

  • 红酒炖牛肉的做法图解27红酒炖牛肉

    27.拌匀

  • 红酒炖牛肉的做法图解28红酒炖牛肉

    28.给盐

  • 红酒炖牛肉的做法图解29红酒炖牛肉

    29.拌匀

  • 红酒炖牛肉的做法图解30红酒炖牛肉

    30.再炖十分钟

  • 红酒炖牛肉的做法图解31红酒炖牛肉

    31.加入味精

  • 红酒炖牛肉的做法图解32红酒炖牛肉

    32.拌匀即可盛出

  • 红酒炖牛肉的做法图解33红酒炖牛肉

    33.装盘

  • 红酒炖牛肉的做法图解34红酒炖牛肉

    34.一道美味的红酒炖牛肉就做好了

  • 红酒炖牛肉的做法图解35红酒炖牛肉

    35.我是林乡,来香哈一起交流吧!

小贴士

牛肉不泡水,可以焯水,把血水煮出来即可。

本菜谱由林乡上传

红酒炖牛肉的家常做法

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