啤酒炖牛肉

啤酒炖牛肉
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作者:虫工

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

啤酒 2罐
葱姜蒜 适量
花椒大料 适量
香叶 2片
适量
生抽 适量
鸡精 适量
米椒 3个

啤酒炖牛肉的做法

  • 啤酒炖牛肉的做法图解1

    1.准备啤酒

  • 啤酒炖牛肉的做法图解2

    2.牛肉切块

  • 啤酒炖牛肉的做法图解3

    3.准备调味料

  • 啤酒炖牛肉的做法图解4

    4.锅中烧油下入牛肉翻炒至变色

  • 啤酒炖牛肉的做法图解5

    5.加入所有调味料,生抽,糖。

  • 啤酒炖牛肉的做法图解6

    6.加入啤酒(一罐不够可以2罐或添加适量水)

  • 啤酒炖牛肉的做法图解7

    7.大火烧开小火慢炖90分钟

  • 啤酒炖牛肉的做法图解8

    8.汤汁少许时加盐,鸡精翻炒均匀即可。

  • 啤酒炖牛肉的做法图解9

    9.装盘

小贴士

牛肉炖的时间越长越烂烀,加啤酒就不用加料酒了。

本菜谱由虫工上传

啤酒炖牛肉的家常做法

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