周末聚会,简单易上手的“大菜”很必要!
共8道菜谱
酸辣大白菜
用料:白菜,姜,蒜,干辣椒,盐,糖,白米醋,味精,生粉
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四川-糖醋大白菜
用料:大白菜,独蒜,干辣椒,油,生抽,蚝油,糖,醋,盐,淀粉
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醋溜大白菜
用料:大白菜,胡萝卜,葱,姜,青蒜,盐,味精,白糖,老抽,淀粉,料酒,干辣椒,鸡粉,米醋
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凉调大头菜
用料:大头菜,粉丝,干辣椒,辣椒面,盐,味达美,香油,葱沫,蒜沫
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皮薄馅大韭菜馅饼
用料:韭菜,鸡蛋,干粉丝,面粉,温热水(70度左右),食用油,盐
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火爆大头菜
用料:大头菜,干红辣椒,青麻椒,耗油,糖,盐,味精,蒜
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菠菜大米粥
用料:大米,胡萝卜,菠菜,盐,稻米油
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大白菜炒虾仁
用料:大白菜,虾仁,小葱,生姜,大蒜,香菜,盐,鸡精,糖,料酒,玉米淀粉,食用油
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大白菜炖冻豆腐
用料:五花肉,冻豆腐,白菜,清水,生抽,料酒,葱花,姜,盐,鸡精,食用油
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蔬菜大米粥
用料:米饭,胡萝卜,小油菜,小苏打,盐,清水
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