皮薄馅大韭菜馅饼

皮薄馅大韭菜馅饼
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健康功效

韭菜:活血化瘀
鸡蛋:养血

食材用料

干粉丝 50克
温热水(70度左右) 280克
适量

皮薄馅大韭菜馅饼的做法

  • 皮薄馅大韭菜馅饼的做法图解1

    1.面粉放入大碗中,加入温热水,搅拌成面穗状。

  • 皮薄馅大韭菜馅饼的做法图解2

    2.然后揉成光滑柔软的面团放一边苏醒

  • 皮薄馅大韭菜馅饼的做法图解3

    3.韭菜鸡蛋,粉丝放入大碗中。粉丝提前用温水切断,泡软。

  • 皮薄馅大韭菜馅饼的做法图解4

    4.加入食用油拌匀后再加盐

  • 皮薄馅大韭菜馅饼的做法图解5

    5.面团醒好后,分成大小均匀的小面剂子。

  • 皮薄馅大韭菜馅饼的做法图解6

    6.擀成薄饼皮,加入馅料

  • 皮薄馅大韭菜馅饼的做法图解7

    7.包成包子状,收口要捏紧

  • 皮薄馅大韭菜馅饼的做法图解8

    8.电饼铛放油,饼按扁进去,烙至两面金黄即可完成!

  • 皮薄馅大韭菜馅饼的做法图解9

    9.皮薄馅大的韭菜馅饼完成!

  • 皮薄馅大韭菜馅饼的做法图解10

    10.敏茹意原创作品

小贴士

和这个面最好用温水会比较软。具体水温在六七十度左右吧。
这个饼皮比较薄,所以烙饼的时候不要过头哦。

皮薄馅大韭菜馅饼的家常做法

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