猪肘的做法大全
一般人都可食用。
猪肘的功效与作用 猪肘的营养价值
养生猪肘汤
用料:猪肘,薏仁,百合,芡实,八角,香叶,桂皮,姜,盐
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粗粮猪肘汤
用料:猪肘,萝卜,玉米,香叶,八角,桂皮,姜,食盐
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扒猪肘子
用料:猪肘子,葱,姜,花椒,八角,香菜,辣椒丝,色拉油,盐,料酒,生抽,味精,冰糖
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炖猪肘子
用料:肘子,葱,姜,蒜,花椒,大料,桂皮,生抽,香叶,冰糖,食用油,盐,淀粉,鸡粉,香菜
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卤猪肘子
用料:猪肘,香叶,八角,桂皮,黄瓜,油,盐,生抽,老抽,鸡精,醋,白糖
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酱猪肘子
用料:猪肘子,生抽,老抽,蚝油,料酒,葱,姜,蒜汁,冰糖,桂皮,八角,
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红烧猪肘
用料:猪肘,植物油,盐,十三香,鸡精,老抽,料酒,冰糖,葱,姜,蒜,八角,香菜
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用料:猪肘(前肘),食用油,姜片,葱段,八角,桂皮,花椒,香叶,山楂片,黄冰糖,料酒,红烧酱油,盐,鸡粉
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炖猪肘
用料:猪后肘,葱,姜,八角,香叶,腐乳,面酱,鸡精,盐,老抽,冰糖,食用油
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用料:前肘子,香菇,青瓜,姜、葱,大蒜,花椒,八角,桂皮,香叶,陈皮,料酒,盐,酱油,冰糖
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