清真的菜谱做法大全

酸辣鱼汤

用料：鲤鱼、酸菜、葱、胡萝卜、八角、花椒粒、草果、香叶

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拌鸡丝

用料：鸡脯肉、香油、白错、芝麻、料酒、盐、胡萝卜、香菜、白糖

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蚝油焖鸡翅

用料：鸡翅、李锦记酱油、耗油、油、蒜

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涮羊肉

用料：鲜羊肉、金针菇、圆白菜、豆腐、香菜、蘸酱:火锅蘸料、王致和酱豆腐、辣椒油、韭菜花、麻汁、味达美生抽、鸡精、锅底:葱、姜、海米、小米椒、盐、鸡精

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大盘黄焖鸡翅

用料：鸡翅、香菇、尖椒、小辣椒、盐、姜、蒜

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烤肉馕

用料：馕、洋葱、牛肉、孜然粉、盐、油

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猪头肉焖鸡蛋

用料：猪头肉、鸡蛋、大蒜、生姜、青椒、鸡精、食用油、盐

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素炸丸子

用料：胡萝卜、葱、鸡蛋、面粉、姜丝、胡椒粉、生抽、蚝油、盐

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苦瓜煎蛋

用料：鸡蛋、苦瓜、盐、鸡精、植物油

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韩国烤肉披萨

用料：披萨酱、火腿、鲜肉肠、韩国烤肉、青红椒、芝士

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板栗焖鸡

用料：鸡肉、板栗、香菇、葱、姜、蒜

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自制酱牛肉

用料：牛腱子肉、花椒，八角，桂皮，陈皮，草果、肉桂，丁香，小茴香，香叶，黄姜、干红椒，盐，糖，味极鲜酱油、白酒，葱，姜

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姜葱土豆焖鸡腿

用料：鸡腿、土豆、十三香、姜、花生油、胡椒粉、蚝油、生抽、花椒粒、香葸

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五香酱牛肉

用料：牛腱子肉、生抽料酒、盐、葱姜、干黄酱、冰糖、老抽、花椒八角、桂皮香叶、干红椒

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什锦豆腐

用料：胡萝卜、莴笋、豆腐、新鲜里脊肉、姜、生抽、料酒、水淀粉、蒜、葱白、糖、盐、鸡精

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木瓜红枣枸杞银耳冰糖水

用料：木瓜、红枣、银耳、枸杞、冰糖

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香葱花卷

用料：中筋面粉、泡打粉、酵母、绵白糖、水、香葱、色拉油、色拉油、食用盐

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凉拌鸡丝

用料：鸡胸肉、西芹、芝麻酱、李锦记蒸鱼豉油、香醋、白糖、豆豉辣酱、黑芝麻

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