台湾美食的菜谱做法大全

素炒米粉

用料：米粉、胡萝卜、包菜、盐、酱油、鸡精

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台式炒米粉

用料：米粉、洋葱、香菇、虾米、肉丝、胡萝卜、青菜、酱油、盐、泡香菇的水、糖、白胡椒粉

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三杯鸡简单版

用料：鸡、米酒、酱油、生油、麻油、姜片、葱、蒜

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鸡蛋生菜炒米粉

用料：湿米粉、鸡蛋、生菜、老抽、油、盐、味精

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爆炒米粉

用料：鸡蛋、油菜、米粉、火腿、盐、油、干辣椒、酱油、葱

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台湾三杯鸡

用料：鸡根翅、米酒、酱油、香油、姜、葱白、指天椒、大蒜、冰糖

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（凤梨酥）馅的做法

用料：冬瓜、凤梨、白砂糖、麦芽糖、盐、柠檬汁

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三杯鸡翅

用料：鸡全翅、酱油、米酒、姜、蒜、八角、桂皮、辣椒

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香菇卤肉饭

用料：猪上肉、干香菇、香葱、八角、油、盐、生抽、蚝油、料酒、淀粉水

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珍珠奶茶（含手工珍珠做法)

用料：木薯粉、红糖、热水、红茶、牛奶、炼乳

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厦门炒米粉

用料：米粉、圆白菜（高丽菜）、胡萝卜、三层肉、香菇、虾米、盐、鲜大蒜苗、酱油

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家常什锦炒米粉

用料：米粉、腊肠、香菇、干葱头、麻油、鸡粉、酱油、糖

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家常炒米粉

用料：米粉、猪肉、胡萝卜、青椒、包菜、豇豆、小米椒、蒜、生姜、葱、花椒粉、耗油、鸡粉、生抽、料酒、盐、油、淀粉

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什锦炒米粉

用料：米粉、洋葱、肉丝、胡萝卜、油菜、青椒、大蒜、香菇、食用油、盐、糖、生抽、香油

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江西炒米粉

用料：江西米粉、胡萝卜、干香菇、大白菜、香葱、老抽、辣椒粉、油盐、鸡精

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黄金酥香鸡排

用料：鸡胸肉、鸡蛋、盐、白糖、耗油、五香粉、葱姜蒜、面包糠、面粉、白胡椒粉、油

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胡萝卜鸡蛋炒米粉

用料：米粉、胡萝卜、鸡蛋、香葱、芹菜、香菇、盐、花生油、酱油、鸡精

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电饭煲式卤肉饭

用料：米饭、香菇、五花肉、玉米粒、花生、炖肉料、料酒、海鲜酱油、葱、大酱

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