西餐的菜谱做法大全

椰浆蘑菇浓汤

用料：蘑菇、火腿、洋葱、面粉、椰浆、黑芝麻、白芝麻、橄榄油、白胡椒、椒盐、食盐、白糖、香葱、料酒、清水

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牛油泡芙

用料：牛油、牛奶、面粉、鸡蛋、白糖、盐

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黑胡椒土豆泥

用料：土豆、黄油、鸡汁、黑胡椒粉、盐

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番茄酱蘸鱼丸

用料：草鱼、蛋清、姜汁、盐、红薯粉、蕃茄酱

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炸鸡翅根

用料：鸡翅根、姜、蒜头、生抽、料酒、干面粉、盐、花生油

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天鹅泡芙

用料：低筋面粉、鸡蛋、牛油、淡奶油、白糖

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红豆酥

用料：普通面粉、黄油、蛋清、白糖、水、蛋黄、红豆馅、板栗馅、芝麻

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猪肉番茄酱面

用料：番茄、猪肉、青菜、新鲜面条、油、盐

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羊肉末土豆泥

用料：土豆、羊肉、绿葱叶、生姜、花椒粒、盐、五香粉

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香橙慕斯蛋糕

用料：香橙、水、糖、牛奶、蛋黄、糖、橙汁、吉利丁片、淡奶油、糖浆、以上是香橙慕斯部分、酸奶戚风蛋糕6寸、鸡蛋、油、糖、低筋面粉、酸奶、塔塔粉

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蛋奶酥

用料：鸡蛋、牛油、芝士、椰子酱、面粉、粘粉、玉米粉、糖粉、白糖、牛奶、淡奶油、橄榄油、牛油

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玉米粒罗宋汤

用料：土豆、胡萝卜、山药、玉米粒、圆白菜、五花肉、洋葱、香菜、西红柿、食用油、黑胡椒、盐、酱油

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竹荪云吞意大利面（薯米鱼肉云吞）

用料：竹荪、薯米鱼肉云吞、葱、白菜、虾米、面粉、鸡蛋、红薯、大米饭、面粉

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中式意大利面

用料：小的意大利面、西芥兰、鲜虾、葱丝、鸡精、盐、酱油、油

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可可慕斯

用料：酸奶、奶油奶酪、牛奶、饼干、黄油、淡奶油、绵白糖、可可粉、吉利丁粉

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番茄酱虾

用料：大虾、番茄酱、葱、姜、盐、白糖、清汤

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番茄酱闷罗非鱼

用料：罗非鱼、番茄酱、盐、细糖、蒜头、姜片

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上汤娃娃菜

用料：娃娃菜、皮蛋、火腿、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、味精、鸡汁、胡椒粉、香油、淀粉

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