荤菜的菜谱做法大全

广式萝卜焖炖牛腩

用料：牛腩、盐、香叶、柱侯酱、桂皮、八角、姜、小米椒、草果、甘草、白萝卜

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椒盐排骨|连骨头都超入味，根本停不下来

用料：仔排、盐、椒盐、蒜粉、酱油、葱、姜、红椒粒、青椒粒

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京酱肉丝|餐桌经典 必学拿手菜

用料：蛋清、豆皮卷、里脊肉、干淀粉、葱丝、盐、老抽、糖、甜面酱、香油、番茄沙司、料酒、蚝油

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清蒸大闸蟹

用料：姜末、大闸蟹、苏子叶、姜片、黄片糖、大红浙醋、红茶

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烤鸡腿

用料：鸡腿、耗油、生抽、姜、蒜、葱、蜂蜜、玉米油

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熘肉段

用料：猪肉500克，淀粉500克，、油适量，料酒10克，生抽10克，老抽10克，盐10克，鸡精5克，青椒20克，圆葱50克，胡

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X7Z便当系列之香菇蒸滑鸡

用料：鸡腿、香菇、葱、姜、蒜、生粉、小米辣

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黄韭菜炒肉片

用料：三层肉、黄韭菜、水淀粉、虾油、味精、料酒、白糖

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炸鸡腿

用料：鸡腿、干淀粉、盐巴、味精、胡椒粉

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椰汁火龍雞

用料：去皮小雞上腿、小土豆、火龍果、红萝蔔、洋蔥、米糠油、薑、花椒粉、百里香、黑椒、洋芫荽、蒜蓉、調味雞汁、生抽、老抽、椰奶、椰絲

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独家炖鲤鱼

用料：鲤鱼、葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、茴香、干辣椒、盐、料酒、酱油、糖、醋

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酸菜汆白肉

用料：猪肉500克，东北酸菜500克、八角5克，桂皮5克，盐10克，鸡精10克，生抽10克，葱10克，姜5克，干辣椒5克，料酒1

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家常炖带鱼

用料：带鱼、土豆、食用油、盐、葱段、大料、糖、耗油、酱油、醋、蒜

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家常回锅肉

用料：猪后腿或猪五花、青辣椒、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、花椒、料酒、酱油、盐、醋

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爆炒香辣花哈

用料：花哈、油、小米椒红、小米椒绿、葱、姜、蒜、花椒粒、大料、耗油、料酒、红油豆瓣酱、盐、味精

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鸡胸肉蔬菜丸子

用料：鸡胸肉、胡萝卜、新鲜香菇、青菜、胡椒粉、盐、鸡蛋

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酱鸡叉

用料：鸡叉、香菜、油、蒜蓉辣酱、糖、生抽

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甜椒青椒爆炒炒牛柳

用料：牛柳、甜椒、青椒、大葱、生姜、老抽、生抽、盐、花椒粉、淀粉、鹌鹑蛋、耗油、料酒

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