荤菜的菜谱做法大全

秘制至味烤猪排

用料：排骨、耗油、海鲜酱、南乳汁、白糖、黄酒、蜂蜜、胡椒粉

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带来可乐之事的可乐鸡翅

用料：鸡翅、可乐、生姜、八角、桂皮、小葱、盐、黑胡椒、老抽、冰糖

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土豆烧鸡.（2人餐）

用料：鸡腿、土豆、美人椒、盐、大葱、蒜、姜、料酒、花椒粉、油、花椒、冰糖、蚝油、鸡精

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鲜炒小白虾

用料：小海白虾、料酒、姜、葱、盐、油

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海鲜菇肉丝炒粉

用料：海鲜菇、猪肉、中细粉条、小米辣、杭椒、葱、姜、蒜、生抽酱油、一品鲜酱油、干淀粉、胡椒粉、料酒、十三香、油、鸡精、盐、麻油

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蒜苗炒鸡蛋

用料：蒜苗、鸡蛋、盐、料酒

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椒香鸡丁

用料：鸡肉、红辣椒、绿线椒、油、酱油、盐、鸡精、淀粉、料酒

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可乐鸡翅

用料：鸡翅、可乐、姜丝、葱段、生抽、米酒、盐、玉皇油滋U味花生油

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虫草花炖鸡（配春笋香菇）

用料：鸡翅根、春笋、香菇、葱、姜、蒜、油、盐、白糖、花椒、大料、蚝油、生抽、酱油、虫草花、枸杞子

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百香果排骨

用料：排骨、百香果、油、盐、老抽、料酒、冰糖、姜片、水

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红烧翅根

用料：翅根、芹菜叶、姜片、大蒜、油、酱油、料酒、水

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茄子炒肉

用料：茄子、猪肉、油、盐、蚝油、辣椒粉、小辣椒，香菜

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菠菜虾仁蒸蛋

用料：菠菜、鸡蛋、虾仁、温开水、生抽、香油、盐（焯水）

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葱油青口贝

用料：青口贝（半壳冷冻）、油、生抽、甜酒酿水、小葱、（装饰）红椒丝

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千张肉卷

用料：枸杞、肉馅、葱花、千张、蚝油、盐、糖、生抽、老抽、香油、白胡椒粉

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肉末豆腐蒸蛋

用料：鸡蛋、豆腐、肉馅、葱花、蚝油、盐、糖、生抽、老抽、香油、胡椒粉

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豆腐酿肉

用料：枸杞、豆腐、肉馅、葱花、料酒、蚝油、盐、糖、生抽、老抽、香油

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蒸蒜蓉白菜肉卷

用料：白菜、肉馅、蚝油、盐、生抽、香油、生抽（汁）、蚝油（汁）、蒜（汁）、老抽（汁）、糖（汁）、盐（汁）、水淀粉（汁）

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