凉菜的菜谱做法大全

红烧鸡爪

用料：鸡爪、盐、焦糖、生菜

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奶香虾仁土豆泥沙拉

用料：土豆、胡萝卜、玉米、虾仁、青瓜、牛奶、盐、白砂糖

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土豆泥时蔬沙拉#年夜饭

用料：土豆、火腿、胡萝卜、甜玉米粒、青豆、鸡蛋、盐、现磨黑胡椒、沙拉酱、油、苦菊大颗

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凉拌木耳金针菇

用料：金针菇、木耳、小葱、蒜、香菜、盐、生抽、蚝油、糖、香油、醋

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新文美食 酸辣黄瓜

用料：黄瓜、干辣椒、花椒、生抽、陈醋、白糖、味精、盐、花生油

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凉调脆辣水萝卜丝

用料：水萝卜、青尖椒、小红椒、冰糖、盐、花椒粒、白醋

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糖腌黄瓜

用料：黄瓜、白糖

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凉拌折耳根（鱼腥草）

用料：折耳根、洋葱、盐、白醋、酱油、葱头、香菜、大蒜、小米椒、白糖

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芥末蔬菜沙拉

用料：紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜、生菜、鸡蛋、丘比特沙拉酱、芥末酱、酸奶

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生菜沙拉-生财有道

用料：生菜、紫甘蓝、圣女果、黄瓜、玉米粒、西兰花、丘比沙拉酱、香甜沙拉酱

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凉调韭菜

用料：韭菜、粉皮、虾皮、盐、味精、白醋、芝麻酱、红油、白芝麻

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腌制韭菜

用料：韭菜、姜沫、蒜沫、盐

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香椿芽拌花生米

用料： 香椿头、 花生米、青红椒末、许盐、生抽、辣油、味精

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凉拌土豆丝

用料：土豆（中等个）、胡萝卜、青椒、姜蒜、生抽、白醋、白糖、香油

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柠檬藕片

用料：柠檬、藕、糖、醋、盐、香油、海米

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蒜薹咸菜

用料：蒜薹、盐、酱油、醋、白糖、八角、花椒

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皮冻

用料：猪皮、花椒、姜、八角、盐、鸡蛋

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凉拌海蜇片

用料：海蜇、黄瓜、盐、六月鲜白酱油、香油、小葱、味精、黄酒

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