凉调韭菜

凉调韭菜
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健康功效

韭菜:补肾

食材用料

粉皮 适量
10克
芝麻酱 25克
红油 20克
白芝麻 20克

凉调韭菜的做法

  • 凉调韭菜的做法图解1

    1.需要准备韭菜、粉皮,适量精盐、味精、白醋、芝麻酱、红油、白芝麻。

  • 凉调韭菜的做法图解2

    2.首先把韭菜洗干净,切成3-4厘米长的段

  • 凉调韭菜的做法图解3

    3.粉皮泡发同时将粉皮切成长条。

  • 凉调韭菜的做法图解4

    4.将粉皮与韭菜分用沸水焯水,倒出放入凉开水,捞出装入盘中。将芝麻酱、精盐、味精、凉拌醋加热的清汤调匀,浇在菜上,再淋上烧热的红油即可,美味出盘。

凉调韭菜的家常做法

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