热菜的菜谱做法大全

炸翅根

用料：翅根、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、料酒、生抽、白糖、生粉、面包糠、蒜头、生姜

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肉酱炒百叶丝

用料：百叶、肉酱、毛豆、榨菜、杜笋、小葱、大蒜、味精

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可乐鸡翅

用料：鸡翅、可乐、料酒、酱油、生姜、大蒜、食用油、食用盐、鸡精、生抽

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油炸鲤鱼

用料：鲤鱼、鸡蛋、面粉、土豆粉、油、盐、南德、料酒、酱油

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红烧猪蹄

用料：猪蹄、生姜、八角、桂皮、花椒、盐、黄酒、生抽、老抽

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麻椒油土豆丝

用料：土豆、大蒜、黑芝麻（熟）、松子仁、麻椒油、香油、白醋、鸡粉、盐

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火腿炒蛋

用料：鸡蛋、王中王火腿、葱、料酒、生抽、盐、水、油

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炸虾仁

用料：虾仁、土豆粉、鸡蛋、油、盐、味精、南德、酱油、料酒

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红烧肉

用料：五花肉、酱油、老酒、干辣椒、桂皮、蒜头、姜片、香叶、盐、鸡精、八角、白砂糖

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香辣小龙虾

用料：小龙虾、好人家龙虾料、大葱、生姜、蒜头、小葱、青红辣椒、香菜、啤酒、盐、蚝油、花椒、孜然粉、油、干辣椒、料酒、生抽

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素炒荷兰豆

用料：荷兰豆、胡萝卜、螺丝椒、西红柿、油、盐、酱油、干辣椒、花椒、醋、五香粉

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宫保鸡丁

用料：鸡胸肉、黄瓜、花生米、油、淀粉、料酒、盐、葱、姜、蒜、豆瓣酱

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咖喱土豆鸡肉

用料：土豆、胡萝卜、鸡胸肉、洋葱、咖喱

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杏鲍菇炒肉

用料：杏鲍菇、瘦肉、油、盐、鸡精、十三香、酱油、淀粉、葱、蒜

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椒盐干煎豆腐

用料：嫩豆腐、蒜、胡萝卜、葱、生抽、料酒、椒盐、胡椒粉、油、糖

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素炒冬瓜片

用料：冬瓜、大蒜头、姜、小红椒、新鲜蒜、油

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香菇烧鸡块

用料：新鲜麻鸡（600克）、干香菇、葱、生姜、蒜瓣、干辣椒、八角、淀粉、食用油、料酒、老抽、李锦记财神蚝油、糖、鸡精、盐

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