素菜的菜谱做法大全

小拌银芽

用料：绿豆芽、青尖椒、红椒、蒜、食用油、生抽、香醋、糖、盐

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凉拌土豆片 减脂饱腹不失美味

用料：土豆、蒜、白糖、白醋、蒸鱼豉油、辣椒油、盐

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芦笋炒蘑菇

用料：芦笋、蘑菇、盐、黑胡椒、独头蒜

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蒜泥毛豆

用料：毛豆、蒜瓣、干辣椒、食盐、香叶、良姜、酱汁：、香油、酱油、生抽

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夏日轻 食凉拌折耳根

用料：折耳根、蒜、小米椒、凉拌醋、盐、酱油、香油

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黎蒿烧豆腐

用料：黎蒿、豆腐、油、盐、生抽、老抽、胡椒粉、淀粉、耗油、清水、黄豆酱

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清炒大芥菜

用料：大芥菜、蒜、醋、盐、植物油

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芽菜干扁四季豆

用料：四季豆、芽菜、盐、鸡精、生抽、白砂糖、独头蒜、花椒、干辣椒

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蒜香空心菜

用料：空心菜、猪油、盐、鸡精、小米椒、蒜头

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蒜泥茄子

用料：茄子、蒜、葱、辣椒、盐、酱油、油

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蚝油西葫芦

用料：西葫芦、盐、蚝油、葱、姜、酱油或生抽

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凉拌豆腐皮

用料：干豆腐皮、胡萝卜、小黄瓜、盐、糖、生抽、麻油、醋、温水、凉白开、清水

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凉拌空心菜

用料：空心菜、花生米、油、盐、鸡精、生抽、香醋、糖、油辣子、蒜头、小米椒

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黄瓜拌千张#轻食减脂#

用料：千张、黄瓜、小米椒、盐、五香粉、陈醋、生抽、白糖、菜籽油

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小葱拌豆腐

用料：嫩豆腐、小葱、盐、生抽、陈醋、白糖

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凉拌洋葱豆腐皮

用料：香菜、独流老醋、紫洋葱头、亚麻籽油、熏豆腐皮

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蒜蓉白灼生菜

用料：生菜、大蒜、盐、蚝油、食用油

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凉拌三丁

用料：豆腐卷、黄瓜、胡萝卜、熟白芝麻、凉拌生抽、凉拌醋、香油、食盐

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