素菜的菜谱做法大全

辣炒金针菇

用料：金针菇、小米椒、青椒、花椒、耗油、盐、味达美、醋、蒜

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胡萝卜爱上西葫芦

用料：胡萝卜、西葫芦、薄皮青椒、葱姜蒜、盐糖、油、淀粉

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焖茄子

用料：茄子、油、盐、辣椒、蚝油、酱油、醋、鸡精、蒜

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广西酸菜

用料：酸菜、花生油、酱油、自制辣椒酱、糖

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烧烤金针菇

用料：金针菇、干豆腐、葱花、水、生抽、盐、淀粉、蚝油、油、烧烤酱、白芝麻

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吃起来润润的翠绿的清炒西兰花

用料：西兰花、食用油、盐、鸡精、葱白、淀粉、花椒

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烧茄子

用料：长茄子、尖椒、西红柿、油、白糖、淀粉、番茄沙司、咸盐、老抽

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拌三丝

用料：海带（泡发好的）、胡萝卜、青笋、食用油、蒜、小米辣、白芝麻、生抽、香醋、白糖、盐、红油辣椒

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锡纸金针菇

用料：金针菇、小米辣、蒜、香葱、熟芝麻、辣椒粉、耗油、锡纸、食用油、生抽

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清爽空心菜

用料：空心菜、青椒、油盐、葱姜蒜、味精

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白灼茼蒿

用料：茼蒿、蒜、生抽、蚝油、盐

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果仁菠菜

用料：熬菜、花生米、油、咸盐、水、白糖、葱姜蒜、生抽、香油、醋

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耗油杏鲍菇

用料：杏鲍菇、青椒、胡萝卜、油、白糖、咸盐、耗油、老抽、葱姜

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肉炒笋块

用料：笋、肉、油、咸盐、白糖、老抽、淀粉、葱姜

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凉拌豆角

用料：豆角、小米辣、小葱、蒜瓣、干辣椒面、白砂糖、味极鲜酱油、盐、食用油、陈醋

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马榔头拌千张

用料：马榔头、千张、生姜、盐、糖、麻油

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西兰花炒菌菇

用料：西兰花、白玉菇、姜、蒜、生抽、蚝油、油

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清炒苦瓜

用料：苦瓜、小葱、盐、白糖、十三香

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