素菜的菜谱做法大全

香辣炝拌藕丝

用料：藕、白醋、花椒、蒜、葱、辣椒面、生抽、米醋、香油、盐、鸡精、葱花

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焖银板栗南瓜

用料：南瓜、蒜、葱、油、盐、鸡精、蚝油、水

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清炒扁豆角丝

用料：扁豆角、蒜、蚝油、盐、植物油

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刷脂暖身の椒麻豆腐羹

用料：金针菇、内酯豆腐、紫菜、韩式辣椒酱、青花椒椒盐粉、木薯粉、水

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白菜炖豆腐

用料：白菜、老豆腐、盐、生抽、老抽、蚝油、味精、色拉油、猪油、白糖、葱、姜、蒜

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海带白菜炖丸子

用料：海带、白菜、萝卜丸子、葱、蒜、油、盐、生抽、葱花

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芹菜炒胡萝卜

用料：芹菜、胡萝卜、蒜、油、盐

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素炒白玉菇

用料：白玉菇、胡萝卜、青椒、蒜、油、盐、生抽

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猪油渣炒小棠菜

用料：小棠菜、蒜、猪油渣、油、盐、糖

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香菇油菜

用料：香菇、油菜、葱、蒜、老抽、生抽、蚝油、盐、白糖、味精

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酱爆西葫芦

用料：西葫芦、色拉油、葱、蒜、干辣椒、盐、白糖、生抽、老抽、胡椒粉、黄豆酱

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凉拌茄子

用料：茄子、小米椒、蒜米、葱花、白芝麻、生抽、陈醋、蚝油、白糖、辣椒面

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绿豆南瓜汤

用料：绿豆、贝贝南瓜、水

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五香毛豆

用料：毛豆、食盐、八角、桂皮、花椒、姜块、干辣椒、清水

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青椒土豆丝

用料：土豆、青椒、色拉油、盐、葱、姜、白醋、白糖、味精

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素版干煸四季豆

用料：四季豆、盐、葱花、蒜瓣儿、干辣椒、花椒、白糖、味精

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炒萝卜丝

用料：绿萝卜、盐、色拉油、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、白糖、味精、猪油

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烧茄子

用料：茄子、青椒、蒜末、葱花、姜末、色拉油、淀粉、生抽、老抽、料酒、香醋、香油、盐、白糖

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