素菜的菜谱做法大全

凉拌秋葵

用料：秋葵、香油、生抽、白醋、蒜、盐

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家常空心菜

用料：空心菜、红辣椒、蒜、食用油、盐、香油

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豆腐干炒芹菜

用料：芹菜、白豆干或茶干、小米辣椒、豆瓣酱、花生油、生姜

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木耳小葱炒蛋

用料：干木耳、鸡蛋、小葱、小米辣、花生油、盐、鸡精

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蒸茄子

用料：茄子、蒜、小米椒、食用油、醋

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煮毛豆

用料：毛豆、生姜片、花椒、八角、桂皮、干辣椒、盐

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酸辣面鱼(漏鱼）

用料：玉米淀粉、水、香油、生抽、醋、辣椒油、小葱、蒜、清水

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三素炒鸡蛋

用料：黑木耳、西红柿、鸡蛋、荷兰豆、油、盐、白糖、味精

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苦瓜炒鸡蛋

用料：鸡蛋、苦瓜、大葱、植物油、盐

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韭菜耗油炒豆腐干

用料：豆腐干、韭菜、耗油、油盐

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西红柿炒茄子

用料：茄子、西红柿、青椒、蒜、番茄酱、盐、糖、生抽、鸡精、香油、玉米淀粉

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擂辣椒松花蛋

用料：长条青椒、松花蛋、海米、大蒜、生抽、香醋、香油、猪油、盐、白砂糖、开水

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凉拌野苋菜

用料：野苋菜、蒜 菜油 鸡精 味精 香醋

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炎热的夏天，尝尝超爽口的小葱泡菜吧

用料：小葱、辣椒面、蒜末、鱼露、糖、糯米糊

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炖土豆片

用料：土豆、尖椒（辣的）、盐、蚝油、花椒面

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韭黄炒鸡蛋

用料：鸡蛋、韭黄、盐、油、味精

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土豆鸡蛋韭菜素馅包子

用料：面粉、水、土豆、鸡蛋、韭菜、麻油、胡椒粉、盐、生抽、香油、味精

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