自制酸豆角―JIARU
用料:豆角、蒜头、小红椒、嫩姜、白醋、高浓度白酒、生盐
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蚕豆黄炒韭菜
用料:蚕豆黄、韭菜、油、盐、鸡精
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番茄炒鸡蛋
用料:番茄、鸡蛋、小葱、姜、蒜
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水萝卜拌黄瓜
用料:黄瓜、水萝卜、香菜、蒜、调味料、辣椒油
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蓑衣黄瓜
用料:黄瓜、朝天椒、大蒜、凉拌酱油、陈醋、白糖、盐、芝麻油、花椒油、辣椒油、水
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西葫芦炒鸡蛋
用料:西葫芦、鸡蛋、葱、姜、蒜、花椒、盐、油
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凉拌金针菇
用料:金针菇、盐、蒜、香菜、小红椒、酱油、芝麻油
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丝瓜炒鸡蛋
用料:丝瓜、鸡蛋、绿辣椒、红辣椒、蒜子、葱、油、鸡精、盐、生抽
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丝瓜油面筋
用料:丝瓜、油面筋、蚝油、盐、香葱、蒜瓣、青辣椒
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茄汁土豆片
用料:土豆、番茄酱、蚝油、味极鲜、糖,盐、香葱
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蒸菜(扫帚苗)
用料:扫帚苗、大蒜、香油、盐
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荷塘三宝
用料:嫩藕、莲子、菱角、油、盐、鸡精、小葱、姜、红辣椒
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红烧地三鲜
用料:茄子、山药、甜椒、油、姜、蒜、豆粉
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丝瓜炒蛏子
用料:八角丝瓜、蛏子、姜、蒜、葱、小辣椒、油、盐、味极鲜酱油、鸡精
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简单鸡刨豆腐
用料:鸡蛋、豆腐、葱姜蒜、酱油、胡椒粉、盐、糖、料酒(或红米酒)
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豆芽炒鸡蛋
用料:绿豆芽、鸡蛋、油、蒜末、盐、味极鲜酱油、葱花
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