素菜的菜谱做法大全

银耳雪梨羹

用料：银耳、梨、红枣、枸杞、冰糖

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清炒金针菇

用料：金针菇、青瓜、胡萝卜、葱、盐、鸡粉、油

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清炒莲藕

用料：莲藕、蒜、油、盐、南乳、淀粉、水

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微波炉烤红薯

用料：红薯、纸

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软炸鲜蘑

用料：蘑菇、鸡蛋、面粉、玉米淀粉、盐、椒盐+辣椒面

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清炒胡萝卜丝

用料：胡萝卜、蒜、生抽、油、盐

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凉拌西红柿

用料：西红柿、白砂糖

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清炒芦笋肉丝

用料：芦笋、红椒、蒜头、肉丝、油、盐、料酒、生抽

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清炒芥兰

用料：芥蓝、蒜、食用油、料酒、盐

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清炒菜心

用料：菜心、大蒜、植物油、盐

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凉拌秋葵

用料：秋葵、葱、蒜头、指天椒、花生油、盐、凉拌粉、生抽、香醋、豆豉酱

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清炒刀豆

用料：干辣椒、刀豆、葱姜蒜、盐、鸡精

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清炒萝卜丝

用料：白萝卜、盐、红椒、姜，蒜、青椒、香油

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核桃花生红枣粥

用料：花生、核桃、红枣、粳米、冰糖、麦片

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清炒山药丝

用料：山药、木耳、青红椒、鸡精、盐、白醋、花生油

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浆面条

用料：面条、黄豆芽、芹菜、浆面条粉、油、盐、醋、五香粉、花生米

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素菜炒面

用料：蒸面、西红柿、莲花白、蒜苔、油、盐、麻辣粉、鸡精

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清炒菜花

用料：菜花、葱姜蒜、青椒、盐、酱油、醋、糖、味精、色拉油

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