纯手工红烧牛肉面
用料:牛肉、盐、鸡精、糖、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、姜、蒜、香菜、面粉、鸡蛋、青菜
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乳香炆面
用料:方便面、香辣腐乳、筍心、木耳絲、紅萝蔔絲、薑絲、菜絲、糖米油、酱油、百里香、洋芫荽、冬菇、蒜蓉
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蛋包饺子
用料:饺子、鸡蛋、葱、油、盐
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虾肉馄饨
用料:猪肉、虾、韭菜、盐、油、香油、酱油、葱、姜、蚝油、鸡蛋、鸡汤、酱油,醋,紫菜,虾皮
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肉丁抓饭
用料:大米、大肉丁、腊肠(少盐)、洋葱、土豆、油、盐、料酒、姜
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豆角焖面
用料:扁豆、切面条、葱、姜、蒜、五花肉、盐、老抽、生抽、白糖、料酒、大料、鸡粉、耗油
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用料:豆角、面条、猪肉、油、盐、八角、生抽、老抽、蚝油
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蒸面(河南焖面)
用料:鲜面条、豆角、黄豆芽、猪肉或五花肉、大蒜、白糖、老抽酱油、盐、鸡精
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香菇焖面
用料:鲜面条、五花肉、香菇、香葱、花生油、老抽、盐
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扁豆焖面
用料:扁豆、切面条、葱、姜、蒜、五花肉、盐、料酒、老抽、生抽、大料、鸡粉、蚝油、白糖
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红烧肉豆角焖面
用料:五花肉、豆角、面条、盐、鸡精、白醋、老抽、八角、冰糖、料酒、葱、姜、生抽
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海鲜焖面
用料:鱿鱼、花蛤、海蛎、面条、姜、青蒜、油、盐、生抽、醋
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用料:面条、豆角、瘦肉、青甜椒、红甜椒、洋葱、油、温水、盐、胡椒粉、生抽、料酒
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素焖面
用料:面粉、豆角、西红柿、葱姜蒜、蒜末、油、糖、花椒粉、蘑菇精、盐、开水
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用料:面条、豆角、五花肉、老抽生抽、料酒盐糖、蚝油鸡精、葱姜蒜、豆油、干红椒
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老北京扁豆焖面
用料:扁豆、鸡胸肉、富强粉、葱、姜、蒜、色拉油、盐、酱油、醋、料酒、白开水、干淀粉
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豆角土豆焖乌冬面(宽面)
用料:乌冬面、土豆、豆角、猪肉片、盐、酱油、食用油、花椒、干辣椒、开水、蒜
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酱香豆角焖面
用料:生面条、豆角、五花肉、大蒜、姜、生抽、老抽、料酒、白糖、豆瓣酱、香油
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