酸菜的菜谱做法大全

酸菜粉条肉

用料：猪肉、粉条、酸菜、葱、蒜、食用油、海天鲜酱油、盐、淀粉、料酒

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酸菜牛肉面

用料：牛肉、面条、酸菜、生姜、山奈、红辣椒、青菜

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羊肉炖酸菜

用料：羊肉、酸菜、葱段、葱花、姜、花椒粒、桂皮、辣椒、盐、鸡精、五香粉

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酸菜油滋了馅

用料：酸菜、油滋了、葱花、蚝油、生抽、盐、鸡精、香油、猪油、植物油

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鸭胗炒酸菜

用料：鸭胗、酸菜、油、鸡精、姜、蒜、八角、桂皮、剁椒、干红椒、料酒、老抽、糖

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酸菜肥牛

用料：肥牛片、酸菜、金针菇、辣椒、黑胡椒粉、五香粉、姜、花椒

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酸菜豆腐汤

用料：嫩豆腐、酸菜、里脊肉、油、盐、糖、白胡椒粉、鸡精、香菜、葱、干辣椒、花椒粒、蛋清

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酸菜蒸肉

用料：五花肉、酸菜、红辣椒、盐、白糖、生抽、蒜末、白酒、油

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酸菜面条

用料：面条、猪肉末、酸菜、盐、鸡精、料酒

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酸菜牛肉

用料：牛肉、酸菜、葱、姜、蒜、香菜、鸡蛋清、啤酒、酱油、盐、红彩椒

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酸菜扣肉荷包蛋

用料：酸菜、猪五花肉、鸡蛋、葱姜蒜、油、盐、老抽、鸡粉、胡椒粉、八角、香叶、老汤

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猪肉酸菜炖粉条

用料：猪肉、酸菜、粉条、葱、姜、蒜、生抽、老抽、鸡精、盐、香菜

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酸菜大骨头汤

用料：大骨头、酸菜、葱段、姜、大枣、桂皮、八角、花椒粒、鸡精、盐、香菜葱辣椒（装饰）

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酸菜鸡

用料：酸菜、鸡腿、干红辣椒、蒜头、生姜、生抽、盐、油、料酒

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酸菜猪肝

用料：猪肝、酸萝卜、食用油、淀粉、酱油、白胡椒、姜、蒜、生抽、白糖、鸡精、青红椒

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酸菜鱼

用料：黑鱼、酸菜、淀粉、鸡蛋清、料酒、盐、白胡椒、葱姜蒜、红椒花椒

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酸菜水饺

用料：猪肉、酸菜、面粉、清水、葱花、姜、生抽、大料、花椒、香叶、蚝油、盐、鸡精、十三香、油

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酸菜鲈鱼

用料：鲈鱼（2斤左右）、四川酸菜、油、盐、白胡椒粉、料酒、淀粉、白糖、白醋、泡野山椒、葱段、姜片、蒜片、红干椒丝、香菜叶

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