当前位置:首页 > 小吃特产 > 营口海蜇

营口海蜇

简介

鲅鱼圈区位于辽东湾中部,海蜇产品资源丰富,是辽宁省主要的海蜇产地之一,每到6、7月份海蜇的开捕收获时节,各个海湾渔村都是盛况空前。
海蜇,海蜇属钵水母纲,是生活在海中的一种腔肠软体动物,体形半球状,可食用,上面呈伞状,白色,借以伸缩运动,称为海蜇皮,下有八条口腕,其下有丝状物,呈灰红色,叫海蜇头。伞部隆起呈馒头状,直径达五十厘米,最大可达一米,胶质较坚硬,通常青蓝色。触手乳白色。口腕八枚,缺裂成许多瓣片。广布于我国南北各海中。可供食用,并可入药。