毕节特产

毕节市属北亚热带季风湿润气候,夏无酷暑,冬无严寒,季风气候比较明显,降雨量较为充沛,立体气候突出。 特产主要有威宁火腿、彝族咂酒、酸菜、凉糕、威宁...展开全部
毕节市属北亚热带季风湿润气候,夏无酷暑,冬无严寒,季风气候比较明显,降雨量较为充沛,立体气候突出。
特产主要有威宁火腿、彝族咂酒、酸菜、凉糕、威宁荞酥、黔西黄粑、大方漆器、大方天麻、大方圆珠半夏、大方皱椒、赫章半夏、赫章核桃、威宁党参、威宁洋芋、织金竹荪等。收起
  • 金沙湾子辣椒

    座落在金沙县木孔乡湾子街上,法人游龙喜,借助湾子得天独厚的气候和土壤优势,依靠科技兴农的政策支撑,依托木孔乡着力打造“双红”辣椒产业的契机。现公司占地40亩,通过合理规划布局,拟建原材料库8000平方米、加工车间...

  • 毕节豆腐干

    毕节豆腐干素有“臭里香”之美称,豆腐干用炭火烘烤,佐以五香辣椒面食用,皮脆心绵,香味四溢,开胃提神。其吃法有很多种,其中,“烤”就是一大特色。产地介绍:毕节是贵州省下辖的地级市,位于贵州省西北部,综合实力居...

  • 毕节大蒜

    8瓣,又名“八牙蒜”;红皮蒜表皮紫红色,6~10瓣,多者可达14瓣。食用大蒜,可杀菌、消炎、解毒、清热、降压,可防治肠炎、脑炎、冠心病,并有开脾建胃、增进食欲等功效,同时也是价廉物美的调味品食材特征:蒜头大,直径...

  • 赫章核桃

    赫章核桃因产自贵州省赫章县而得名。因为赫章县海拔高,光照长,温差大。最高海拔2900.6米(为贵州最高点),独特的小气候特别适宜核桃生长,所以,尽管赫章核桃个头不大,但其貌不扬的它却具有壳薄、仁饱满、仁饱白、易取...

  • 织金竹荪

    “织金竹荪”,为地理标志保护产品及地理标志证明商标。织金竹荪是一种植物,属于食用菌类,是世界上最珍贵的品种之一,其具有优美的体姿、鲜美的口味和丰富的营养成分而被人们誉为“真菌皇后”、“真菌之花”。竹荪系古代...

  • 大方圆珠半夏

    圆珠半夏是中国中药宝库中的一种重要药材,它的功能是燥湿化痰,和胃止呕,主治痰湿水饮,呕吐,咳喘等症。我国一个重要产地是贵州大方。大方圆珠半夏素以质优效佳而驰名中外,曾获“贵州十大名药”、“贵州地道药材”等盛...

  • 大方天麻

    大方天麻,中草药,贵州省大方县特产。因原产地名命名。贵州是中国天麻的主要产区之一,因得天独厚的自然条件,所产天麻的天麻素含量较高,向来以品质好、药效高而享誉国内外。大方天麻主产于贵州高原大方县九龙山脉的深山...

  • 大方皱椒

    大方种植辣椒历史悠久。据传,明朝贵州宣慰使、大方彝族女政治家奢香夫人拜见明太祖朱元璋,带去大方干辣椒,朱元璋吃后感觉又辣又香,见大方辣椒浑身发皱,故称其为“皱椒”,从此年年索贡。因此,大方辣椒又称“贡椒”,...

  • 威宁党参

    威宁党参2011年经国家质检总局批准,成为地理标志保护产品。在“威宁试点”工作中,威宁自治县海拉乡以产业结构调整为主线,以切实发展特色产业为切入点,依托得天独厚的自然条件,大力发展党参连片种植,使党参产业成为富...

  • 威宁荞酥

    威宁荞酥以苦荞粉面为主要原料,加白糖、红糖、猪油、菜油等多种配料制成,主要品种有白糖、洗沙、玫瑰、火肘、水晶、枣泥等,年产量约10万公斤左右,远销省内外,为全国独家特产。荞酥因色泽金黄又称“金酥”。威宁荞酥味...

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