小米辣椒爆炒羊肉

小米辣椒爆炒羊肉的做法
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健康功效:

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料:

小米辣椒
老抽
生粉

菜谱做法:

  • 小米辣椒爆炒羊肉的做法图解1

    1.羊肉买回来清洗干净,去内膜在水中泡15分钟取出沥水切片或者丝。

  • 小米辣椒爆炒羊肉的做法图解2

    2.放盐,味精,老抽,生粉腌10分钟。

  • 小米辣椒爆炒羊肉的做法图解3

    3.香菜洗干净在锅内走一下油捞出摆盘,辣椒切碎。

  • 小米辣椒爆炒羊肉的做法图解4

    4.锅内放油,烧八成熟,放辣椒爆香倒入羊肉快速翻炒3-4分钟出锅倒在香菜上就可以了。

  • 小米辣椒爆炒羊肉的做法图解5

    5.羊肉口感香嫩无膻味。。。很不错的快手菜啊,冬天来了,正好是吃羊肉的时候,快快动手为自己做一道吧。

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