鲜菇蔬菜咖哩鸡

鲜菇蔬菜咖哩鸡的做法
58浏览 / 1收藏

健康功效:

红萝卜:活血化瘀
洋葱:健胃、祛痰、利水
山药:止泻、健脾、补肺

食材用料:

去骨鸡腿肉一片
新鲜香菇6朵
美国马铃薯2颗
咖哩粉适量
橄榄油适量
无盐奶油1小块
咖哩块半盒
适量
蛋白1个
玉米粉适量

菜谱做法:

  • 1.鸡肉切块加入蛋白+玉米粉腌制约10分!马铃薯切块(我们家是不去皮的~要去皮也OK)~红萝卜.香菇切块备用!山药去皮切块(以上食材都尽量切成一致大小)!洋葱.蒜头切末备用

  • 2.加入一点橄榄油爆香蒜末.洋葱末....炒至洋葱透明香味出来后~加入咖哩粉拌炒香(火不要太大以免炒焦了).....加入适量水~再把红萝卜.马铃薯.香菇.山药放进锅里闷煮...

  • 3.差不多依山药煮软后开锅盖~加入鸡肉块闷煮3~5分煮熟即可加入适量的奶油及咖哩块拌匀就完成了!

鲜菇蔬菜咖哩鸡相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!