咖哩饭

咖哩饭的做法
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食材用料:

白虾一盒
面包粉适量
一颗
盐巴两匙

菜谱做法:

  • 咖哩饭的做法图解1

    1.腌虾子>>
    加米酒盐巴还葱来腌虾子,需10分钟

  • 咖哩饭的做法图解2

    2.让虾子变直>>
    在虾子的腹部切五刀(但不能切断喔),后再加面粉,裹均匀

  • 咖哩饭的做法图解3

    3.虾子泡蛋液>>
    裹上面粉的虾子,沾蛋液(两面都要沾均匀)

  • 咖哩饭的做法图解4

    4.加面包粉>>
    沾均匀蛋汁的虾子,上面包粉(要轻轻的压一压,让每一个地方都均匀上粉喔)

  • 咖哩饭的做法图解5

    5.油炸>>
    开中小火将虾子放入,炸至外皮酥脆即可捞起

  • 咖哩饭的做法图解6

    6.将做好的咖哩饭铺在放上,最后将炸好的虾子放在上面就可以好好享受瞜~

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