咖哩鸡腿饭

咖哩鸡腿饭的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
红萝卜:活血化瘀
香菇:补虚、健脾、化痰

菜谱做法:

  • 咖哩鸡腿饭的做法图解1

    1.准备材料~~~

  • 咖哩鸡腿饭的做法图解2

    2.马铃薯.红萝卜和洋葱切小丁备用__________________________________________________
    香菇划十字纹 花椰菜取小朵备用
    马铃薯切块状(3~4块) 备用

  • 咖哩鸡腿饭的做法图解3

    3.鸡腿肉去骨,加入百里香腌渍过后
    皮朝下煎至金黄后翻面煎5~10分后起锅备用

  • 咖哩鸡腿饭的做法图解4

    4.红萝卜丁和洋葱丁炒过.马铃薯丁烫熟后
    加入3碗半的水
    和咖哩块煮至浓稠状

  • 咖哩鸡腿饭的做法图解5

    5.香菇.花椰菜和红萝卜烫熟后备用
    马铃薯(小块)放入烤箱烤熟
    趁马铃薯还有热度放上少许奶油

  • 咖哩鸡腿饭的做法图解6

    6.咖哩酱挤在盘子上当装饰
    饭整形后,扣入盘中,摆上鸡腿
    香菇.花椰菜和红萝卜烫熟后排盘
    就完成啦

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