金沙空心菜

金沙空心菜的做法
58浏览 / 0收藏

健康功效:

空心菜:利湿、清热、止血

食材用料:

咸蛋1颗
蒜末适量
盐巴少许

菜谱做法:

  • 金沙空心菜的做法图解1

    1.空心菜洗净,切小段,把梗及菜叶分开放,等会儿要分开炒;咸蛋黄、蛋白切碎,备用。

  • 金沙空心菜的做法图解2

    2.热锅倒入1大匙沙拉油,加蒜末以中火爆香,放入"咸蛋黄碎" 翻炒,至起泡且香味四溢。

  • 金沙空心菜的做法图解3

    3.接着放入空心青菜”梗“,快炒。

  • 金沙空心菜的做法图解4

    4.空心青菜”梗“软化后,放入“空心菜菜叶”翻炒,太干可以加点水湿润一下,再加入咸蛋白一起拌炒一会儿,试试味道。

  • 金沙空心菜的做法图解5

    5.咸蛋,本身有咸味,觉得味道太淡可以加少许盐巴提味,即可。

金沙空心菜相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!