山药莲子排骨汤

山药莲子排骨汤的做法
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健康功效:

排骨:补肾、益气、润燥
山药:止泻、健脾、补肺
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

菜谱做法:

  • 山药莲子排骨汤的做法图解1

    1.先准备好所需[材料]...如照片图。
    排骨先汆烫处理ˊ再以冷水沖洗干净ˊ
    山药可于入锅时再去皮ˊ必免氧化ˊ姜去皮切片备用

  • 山药莲子排骨汤的做法图解2

    2.锅内放入酌量水ˊ摆入排骨/莲子/姜片/先大火煮滚ˊ
    再改以中小火煮约1小时

  • 山药莲子排骨汤的做法图解3

    3.排骨ˊ莲子都煮至软嫩后再加入山药ˊ红枣滚约5分钟

  • 山药莲子排骨汤的做法图解4

    4.最后完成前再加入米酒ˊ枸杞ˊ和盐调味即可

  • 山药莲子排骨汤的做法图解5

    5.汤鲜味美的【山药莲子排骨汤】就完成啰。

  • 山药莲子排骨汤的做法图解6

    6.懒得顾炉ˊ也可直接用电锅ˊ外锅米杯水2杯ˊ
    完成再加入山药ˊ红枣ˊ外锅米杯水1/3杯ˊ
    最后加入米酒ˊ枸杞ˊ和盐调味即可。
    是道做法简单轻松的汤品喔。
    因为山药本身即可生食ˊ炖煮时间不用太久ˊ
    否则没了口感ˊ汤也会变得浑浊。

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