植物色染椰香米糕

植物色染椰香米糕的做法
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健康功效:

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
甜菜根:活血化瘀

食材用料:

椰浆400g
蝶豆蓝花适量
香兰叶适量
姜黄色料适量

菜谱做法:

  • 1.糯米洗净泡水4小时以上

  • 植物色染椰香米糕的做法图解2

    2.泡过水的糯米依自己喜爱的天然色料分别在浸泡2小时

  • 植物色染椰香米糕的做法图解3

    3.泡过色料的糯米分别蒸熟

  • 4.蒸熟的糯米趁热与椰浆、糖半匀

  • 5.依自己喜爱的容器塑型..例如布丁盒或小碗都可以

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