香香咖哩鸡

香香咖哩鸡的做法
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食材用料:

盐巴少许
鲜奶油少许
日本 House好侍佛蒙特辣味2小块
红萝卜切块2支

菜谱做法:

  • 香香咖哩鸡的做法图解1

    1.1约3匙热油先将洋葱颗切块后热炒,接着放入(红萝卜2小支切块,马铃薯1颗切块)一起翻炒约2-3分钟至香气散出

  • 香香咖哩鸡的做法图解2

    2.2先将一支鸡腿+3只鸡翅切块洗净

  • 香香咖哩鸡的做法图解3

    3.1翻炒至鸡肉差不多7分熟时加些水进入滚煮约5分钟

  • 香香咖哩鸡的做法图解4

    4.2再把洗净鸡块到入一起翻炒

  • 香香咖哩鸡的做法图解5

    5.放入咖哩块慢慢搅拌(可先将咖哩块切碎些较容易溶化)

  • 香香咖哩鸡的做法图解6

    6.再把所有材料盛入另一锅中开小火慢慢闷煮,(切勿大火,容易烧焦)并加些鲜奶油(也可以买椰香汁)入味,可增加浓郁香气

  • 香香咖哩鸡的做法图解7

    7.因咖哩块本身已有咸度稍为在加些盐巴调味即可,约25分钟即完成香香咖哩鸡啰~

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