胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 洋葱:杀虫 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.将鱼片切片(鱼用米酒及少许调味米酒、盐、姜末腌30分钟备用) 马铃薯、红萝卜、洋葱、姜(用调理机打成末备用)
2.把水加在沙锅,滚后放马铃薯.红萝卜.放入沙锅中.在加洋葱等全部都滚熟后,隔夜饭放近去煮开小火.加入鱼片.用小火慢慢让他滚.最后起锅前放香油、白胡椒粉、盐调味关火后让他闷一下就可以上桌了
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