台式炒面

台式炒面的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
红萝卜:活血化瘀

食材用料:

油面1台斤
猪肉片或猪肉丝1碗
酱油膏2.5大匙
乌醋1大匙
白胡椒粉适量

菜谱做法:

  • 台式炒面的做法图解1

    1.高丽菜洗净撕小片,红萝卜去皮切丝,洋葱切丁,葱切段.
    起油锅葱白放入爆香,接着放入洋葱炒至软.
    肉片加入炒,再将红萝卜及高丽菜加入,此时加入少许水盖上锅盖煮至菜变软.

  • 台式炒面的做法图解2

    2.加入酱油膏,乌醋及糖调味.(每个牌子的酱油膏咸度不一,请适量增加或减少)
    油面加入拌炒一下,加入葱绿及白胡椒即可.

  • 台式炒面的做法图解3

    3.完成了!

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