香煎猪排的做法

• 1.把猪肉用肉槌把肉槌过，遇有白筋部分用刀子划开，这样煎起来才不卷曲。

• 2.把猪肉和所有调味料拌腌入味，至少３０分钟。冰一夜更棒。

• 3.再小火煎到两面金黄熟成即完成。