双色抹茶馒头的做法

• 1.温糖水放入酵母粉2g，等十五分钟

• 2.将中筋面粉250g、油两匙放入揉成光滑面团
  
  太湿可混入低筋面粉、太干则加水
  
  低筋面粉可让馒头比较松软，混入中筋面粉也可
  
  　　　 将面团分作两团，一团放入抹茶粉

• 3.待醒十五分钟

• 4.桿成扁平状，将两色重叠后卷起

• 5.切割后，放上油纸，发酵半小时
  用电锅蒸十五分钟、闷十五分钟即可