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凉拌蒜味小黄瓜
健康功效
红萝卜:低蛋白质
食材用料
【调味酱】盐 | 【调味酱】盐 |
【调味酱】白醋 | 【调味酱】糖 |
【调味酱】香油 | 蒜末 |
凉拌蒜味小黄瓜的做法
![凉拌蒜味小黄瓜的做法图解1]()
1.先将小黄瓜用叉子刮出沟痕方便酱料入味，也可用拍碎的方式
![凉拌蒜味小黄瓜的做法图解2]()
2.将小黄瓜切小段用盐a抓拌依下去涩味，放置约10分钟再用清水沖洗沥干
![凉拌蒜味小黄瓜的做法图解3]()
3.此时再将盐b及所有调味酱蒜末入锅内扮匀就完成啰
小贴士
每个人喜好的酸甜度不同，可以再拌匀后试一下味道，再调整
也可放置冰箱一段时间在食用会更入味喔
凉拌蒜味小黄瓜的家常做法
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