凉拌小黄瓜的做法

• 1.小黄瓜去除头尾，放入塑胶袋，用刀轻拍裂小黄瓜，再切长段，加盐巴摇晃均匀，静置10分钟出水，将多馀水分倒出。

• 2.将作法❶ 和调味料、姜丝，全部用力摇晃均匀，放冰箱冰镇15分钟即可享用。