芋香咸蛋糕

芋香咸蛋糕的做法
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健康功效:

香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料:

中筋面粉125g
2g
125cc
鲜奶30cc
无铝泡打粉2g
馅料适量
芋头丁适量
肉末适量
油葱酥适量

菜谱做法:

  • 芋香咸蛋糕的做法图解1

    1.馅料先分别炒香!也可以混合一起爆香!看个人习惯

  • 芋香咸蛋糕的做法图解2

    2.材料准备好,秤重好!

  • 芋香咸蛋糕的做法图解3

    3.鸡蛋+糖+盐打到泛白

  • 芋香咸蛋糕的做法图解4

    4.约4~5分钟

  • 芋香咸蛋糕的做法图解5

    5.加入过筛中筋面粉跟无铝泡打粉

  • 芋香咸蛋糕的做法图解6

    6.稍作搅拌

  • 芋香咸蛋糕的做法图解7

    7.加入牛奶

  • 芋香咸蛋糕的做法图解8

    8.加入油脂,让面煳搅拌均匀

  • 芋香咸蛋糕的做法图解9

    9.倒入模型中,原则不超过八分满即可

  • 芋香咸蛋糕的做法图解10

    10.表面铺上炒香的馅料,平铺一层就好!馅料也不宜过多!不然会影响面煳澎起喔~蒸笼要先预热,锅热了再放进蒸笼里蒸,蒸20分钟!看你的模大小!如果分成小杯装的,时间就可以减少10分钟!请依照自己做的蛋糕大小来决定时间!

  • 芋香咸蛋糕的做法图解11

    11.烤熟冷却切片就可以食用啰

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