咖哩肉酱

咖哩肉酱的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀

食材用料:

绞肉1斤
大洋葱1粒
咖哩块约一小盒

菜谱做法:

  • 咖哩肉酱的做法图解1

    1.蒜头去皮切末。洋葱去外皮,切丁。红萝卜去皮,切丁。炒锅起锅,开小火,倒入少许油爆香蒜末。加入绞肉,改中火翻炒至绞肉变色有香气。洋葱加入翻炒置略微软化,熄火。炒好绞肉倒入汤锅,红萝卜丁加入。加水淹过,盖上锅盖,大火煮开,改小火焖煮约40分钟。改中小火,加入咖哩块煮至融化入味。

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