豆豉蒸墨鱼

豆豉蒸墨鱼
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食材用料

1.熟墨鱼6只 125g
1.豆鼓 1大匙
2.红辣椒片 10g
3.蒜片 10g
2.米酒 1大匙
3.酱油 1大匙
4.调味米酒 1/2大匙
5.香油 1小匙

豆豉蒸墨鱼的做法

  • 豆豉蒸墨鱼的做法图解1

    1.将熟墨鱼洗净、沥干。

  • 豆豉蒸墨鱼的做法图解2

    2.备蒸盘,依序放下墨鱼、蒜片及红辣椒片

  • 豆豉蒸墨鱼的做法图解3

    3.将所有调味料混合

  • 豆豉蒸墨鱼的做法图解4

    4.将调味料倒在备好的食材上

  • 豆豉蒸墨鱼的做法图解5

    5.入电锅蒸5分钟即可

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豆豉蒸墨鱼的家常做法

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