一口小松饼

一口小松饼的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

花生酱一点点
起司片1片
巧克力砖一点点
中筋面粉400克
细砂糖60克
1颗
速溶酵母3克

菜谱做法:

  • 一口小松饼的做法图解1

    1.准备材料

  • 2.将奶油融化与砂糖搅拌均匀

  • 3.面粉放入盆中,加入鲜奶、速溶酵母和step1的奶油和砂糖,用搅拌器低速搅拌均匀

  • 4.加入一点乳酪丝在搅拌均匀

  • 5.再加入蛋汁拌匀

  • 一口小松饼的做法图解6

    6.用手将面团稍微搓揉一下,接着用保鲜膜包裹,静置约30分钟。

  • 一口小松饼的做法图解7

    7.将面团分成约20等份后,搓圆备用。

  • 一口小松饼的做法图解8

    8.松饼机事先预热,把小面团放入松饼机中,烘烤约2~3分钟就完成。
    [Note]因为是一口小松饼~所以把面团放在松饼机十字中央

  • 一口小松饼的做法图解9

    9.如果想吃不同口味,也可以再放入松饼机前,面团中间包些馅料。我这边包过觉得花生酱最好吃!!!!
    [Note] 有包馅料记得要再搓回一个圆~不然会爆浆!!!

  • 一口小松饼的做法图解10

    10.原味可淋上炼乳、巧克力酱等或配上冰淇淋,可爱~又好美味!

菜谱小贴士:



觉得这次做的甜味不够,下次应该可以再加一点糖或是改成奶粉看会不会奶味比较重一些

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