风炖萝卜

风炖萝卜的做法
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健康功效:

白萝卜:消食积、化痰、宽中
红萝卜:活血化瘀

食材用料:

适量
调味米酒2大匙
日式和风鲣鱼淡酱油1大匙

菜谱做法:

  • 1.白萝卜洗净去皮,切圆块。

  • 2.加入调味料,水(基本上只要可以淹过所有材料再多1~2公分高度的水就可以),煮滚后放入白萝卜块。

  • 3.炖煮20分钟后,再加盖焖煮10分钟,让白萝卜浸泡入味。最好吃,甜度会很均匀。

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