鲜蘑炒肉片

鲜蘑炒肉片的做法
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健康功效:

猪肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿
料酒:活血化瘀

食材用料:

鲜蘑
鸡精

菜谱做法:

  • 鲜蘑炒肉片的做法图解1

    1.鲜蘑去掉根蒂,用手撕成长片,洗净

  • 鲜蘑炒肉片的做法图解2

    2.猪肉切成片,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒

  • 鲜蘑炒肉片的做法图解3

    3.用手抓匀,淹10分钟

  • 鲜蘑炒肉片的做法图解4

    4.热锅入油,放入肉片

  • 鲜蘑炒肉片的做法图解5

    5.翻炒至变色

  • 鲜蘑炒肉片的做法图解6

    6.再放入鲜蘑,加半勺盐

  • 鲜蘑炒肉片的做法图解7

    7.炒至鲜蘑软熟,加半勺鸡精炒几下即可

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