盐烤秋刀鱼

盐烤秋刀鱼的做法
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健康功效:

秋刀鱼:富含不饱和脂肪酸

食材用料:

白萝卜泥适量
黄柠檬2片
海盐些许
五香椒盐粉些许

菜谱做法:

  • 盐烤秋刀鱼的做法图解1

    1.清洗完秋刀鱼,两面抹上海盐

  • 盐烤秋刀鱼的做法图解2

    2.放入锡箔纸送进烤箱烤约20~25分钟就完成了!

菜谱小贴士:

基本上我是没有清理内脏,因为我比较喜欢像居酒屋整条完整烤出来的感觉,加上长年被调教非常会吃鱼的技巧,所以就没有特别处理这部分。吃的时候记得一定要挤上柠檬汁,磨些白萝卜泥,沾点五香椒盐粉,唿唿~~这可是我跟老爷在台湾时最爱去居酒屋点来吃的盐烤秋刀鱼啊!

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