古早味油饭

古早味油饭的做法
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健康功效:

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
香菇:补虚、健脾、化痰
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料:

梅花肉一块
冬虾30克
葱酥100克
沙拉油三大匙
黑胡椒粉一茶匙
五香粉二分之一匙
泡香菇水180cc

菜谱做法:

  • 古早味油饭的做法图解1

    1.准备食材
    梅花肉切片,香菇泡软切丝备用,

  • 古早味油饭的做法图解2

    2.沙拉油,麻油先炒香冬虾,香菇,

  • 古早味油饭的做法图解3

    3.再放梅花肉拌炒,

  • 古早味油饭的做法图解4

    4.肉快熟时放葱酥,稍微炒香,
    下调味料,泡香菇水,
    小小火稍煮一会,待冰糖融化,

  • 古早味油饭的做法图解5

    5.煮熟的糯米饭拌进来,
    搅拌均匀,一样小小火就好,
    (糯米:水)1:0.7电子锅先煮熟,
    我没泡米。

  • 古早味油饭的做法图解6

    6.成品

  • 古早味油饭的做法图解7

    7.装碗

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